öffnungszeiten

Öffnungszeiten: Mo 08:00 - 12:30, Di - Fr 08:00 - 12:30 u. 14:00 - 18:00, Sa 07:00 - 12:00

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Seminarangebot 2025

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Seminaranmeldung

Hast Du Lust auf ein paar erlebnisreiche Stunden? Dann bist DU hier genau richtig! Tauche
ein in die Erlebnis- und Genusswelt der Metzgerei Schreyegg.
Perfekt als Geschenk für Deine Liebsten oder buche eines unserer Seminare extra für Ihren Junggesellenabschied oder Geburtstag an einem mit uns abgesprochenen Termin –
exklusiv für Dich, bei einer Teilnehmerzahl von mindestens 10 bis maximal 20 Personen.

Anmeldung:
- persönlich im Laden
- per E-Mail unter info@metzgerei-schreyegg.de
- telefonisch unter der 08193 / 203

Nachdem die Bezahlung bei uns eingegangen ist, erhältst Du eine personalisierte Einladung.
Möchtest Du das Seminar gerne verschenken, nenne uns bitte den Namen des Teilnehmers.
Nachdem die Anzahl der Teilnehmer begrenzt ist, kann bei großer Nachfrage ein zweiter Termin stattfinden.

Bitte beachten:
Da diese Veranstaltung teilweise unter freiem Himmel stattfindet, wird diese bei schweren
Unwettern verschoben oder abgesagt. Du hast dann entweder die Möglichkeit den Kurs an
dem verschobenen Termin wahrzunehmen, oder wir zahlen den Seminarpreis zurück.
Weiterreichende Schadensersatzansprüche können nicht geltend gemacht werden.

Video-Steak-it-Easy-Grillseminar2020

Video

Seminar2021-Text-Bratwurst

Bratwurstseminar

Du willst alles über die Kunst der Herstellung von rohen Bratwürsten erfahren?
Dann bist Du hier genau richtig!
Erstelle zusammen mit Metzgermeister Martin Neugebauer Deine ganz eigene Bratwurstkreation
die wir anschließend zusammen verköstigen und beurteilen werden.
Maximal 10 Personen.

Dauer ca. 3 Std.

Kosten 99,00 €

Termin 25.04.2025 17:00 Uhr

Seminar2021-Bilder-Bratwurst

Seminar2021-Text-Weißwurst

Weißwurstseminar

Werde zum „Weißwurstkini“
und erstelle zusammen mit Metzgermeister Martin Neugebauer
kesselfrische Weißwürste, die anschließend bei einem zünftigen
Weißwurstfrühstück verköstigt werden.
Maximal 10 Personen
Dauer ca. 3 Std.

Kosten 89,00 €

Termin 26.04.2025 8:00 Uhr

Seminar2021-Bilder-Weißwurst

Seminar2021-Text-Wildes-Durcheinander

Wildes Durcheinander und Lammfromm

Lamm und Wild vom Grill?! Klar – neu bei uns.
Auf Dich wartet ein actionreicher Abend mit Live Zerlegung eines Lammes!
Anschließend Zubereitung auf dem Grill vom Windacher Weidelamm und exzellentem
Wildfleisch aus der Region.
Maximal 15 Personen
Dauer ca. 3,5 Std.

Kosten 149,00 €

Termin 2.5.2025 16:30 Uhr

Seminar2021-Bilder-Wildes-Durcheinander

Seminar2021-Text-Steak-it-easy

Steak it Easy Seminar

In den „Steak it Easy“ Seminaren ist von der Live Zerlegung
bis zur perfekten Zubereitung alles geboten.
Du wirst erfahren, was qualitativ hochwertiges Fleisch ausmacht.
Wir werden einen Einblick in die Produktionsräume gewähren und die
neuesten Steakcuts auf dem Grill zubereiten.

Rund um´s Rind
Maximal 15 Personen
Dauer 4 Std.

Kosten 149,00 €

Termin 9.5.2025 16:30 Uhr

Termin 23.5.2025 16:30 Uhr

Termin 13.6.2025 16:30 Uhr

Rund um´s Schwein
Maximal 15 Personen
Dauer 3,5 Std.

Kosten 129,00 €

Termin 16.5.2025

Seminar Steak it easy Bild_1

Seminar2024-Text-Chicken

Rund ums Chicken

Erfahre alles über
die Kunst der Veredelung am Grill
von bestem Maishähnchenfleisch.
Maximal 15 Personen

Dauer ca. 3,5 Std.

Kosten 129,00 €

Termin 30.5.2025 16:30 Uhr

Seminar2024-Bilder-Chicken

Seminar2024-Text-Sandwich

Sandwich-Master

Bereite zusammen mit Grillmeister Martin Neigebauer
leckere Sandwiches wie Pastrami, Philly Cheese
und weitere tolle Kreationen zu.
Maximal 10 Personen

Dauer ca. 3,5 Std.

Kosten 129,00 €

Termin 20.6.2025 17:30 Uhr

Termin 27.6.2025 17:30 Uhr

Seminar2024-Bilder-Sandwich

Seminar2021-Text-Sommelier

Fleischsommelier trifft Biersommelier

Schau den Profis über die Schulter
beim geschmacksintensiven Abend in entspannter Atmosphäre.
Dich erwartet ein 6 Gänge Menü vom Grill mit Bierbegleitung durch
Biersommelier Simon Haller und Fleischsommellier Martin Neugebauer.
Maximal 15 Personen

Dauer 4 Std.

Kosten 179,00 €

Termin 4.7.2025 17:00 Uhr

Seminar2021-Bilder-Sommelier